Alla riscoperta del pesce povero

Domenica 26 aprile, presso Il Grigolo, alle ore 10:00, si svolgerà Alla riscoperta del pesce povero, un interessante appuntamento gastronomico con lo chef Michele Nardi dedicato alla valorizzazione delle specie ittiche tradizionali e meno conosciute della cucina marinara. L’esperienza comprenderà anche il pranzo con i prodotti preparati, per una mattinata fra sapori autentici, cultura del mare e tradizione culinaria elbana.

Per informazioni e prenotazioni: scrivere su whatsapp al +39 389 877 9931