Giornate della Sardegna

Portoferraio si prepara ad accogliere uno degli appuntamenti più attesi dell’estate elbana: le Giornate della Sardegna 2025, in programma sabato 19 e domenica 20 luglio ai Giardini di Carpani.

A partire dalle ore 18:30, gli stand gastronomici offriranno un vero viaggio nel cuore dell’isola sarda, con specialità preparate secondo la tradizione più genuina. Dai profumati gnocchetti alla campidanese al caratteristico su pane 'uddidu, cotto nel brodo di pecora, passando per il celebre maialetto allo spiedo, le seadas filanti e fragranti, fino ai salumi D.O.C. e ai vini tipici come il Cannonau e il Vermentino. Non mancheranno le amate birre Ichnusa e caffè sardo per concludere in bellezza.

Il menù cambia leggermente tra le due serate per offrire un’esperienza completa: il sabato sarà più rustico e pastorale, con la pecora bollita e sapori decisi, mentre la domenica si arricchisce con il maialetto alla vernaccia e la fregola alle verdure.

A rendere l’atmosfera ancora più suggestiva sarà la musica dal vivo del Gruppo Novosonos, che accompagnerà entrambe le serate con ritmi folk ed etnici capaci di coinvolgere ogni generazione.

Due serate da vivere con gusto, in compagnia, celebrando il legame fra la Sardegna e l’Elba all’insegna dell’accoglienza e della condivisione.