Sapori e saperi dell'isola vulcanica

Tutti connessi venerdì 2 aprile alle ore 18 per partecipare alla conferenza digitale "Sapori e saperi dell'isola vulcanica: la tradizione agroalimentare di Capraia raccontata dai produttori", un evento ideato da Valter Giuliani di Elba Taste che sta realizzando, su incarico dell'Ente Parco, un progetto di valorizzazione delle produzioni delle isole.

Ascolteremo le voci, vedremo i volti, ma soprattutto conosceremo le storie di questi intraprendenti uomini e donne, che, sui ripidi pendii di Aegylon danno vita ad affascinanti esperienze produttive, racchiudendo tutti i profumi dell'isola delle capre in un vasetto, in un bicchiere, in un mazzo d'erbe, in un piatto.

Scopri sulla locandina come partecipare!