Il Microbiota spiegato semplicemente

Ospiti­­­­amo dentro il nostro corpo fino a 2 kg di microrganismi: il nostro microbiota.

Si tratta di microrganismi che possono interferire (in positivo o in negativo) con il nostro DNA, con il sistema nervoso, con la sensazione di fame e di sazietà e possono causare o concorrere a causare l’obesità e malattie come il diabete di tipo 2, le malattie del sistema cardiovascolare e molte altre. La loro azione, benefica o dannosa, dipende in gran parte da come ci nutriamo; utilizzano infatti il nostro cibo per riprodursi e per produrre sostanze utili o dannose; almeno il 20% delle piccole molecole presenti nel sangue umano sono prodotte dal microbiota. Se ci nutriamo bene favoriamo un buon equilibrio microbico (la simbiosi), se ci nutriamo male la squilibrio microbico, la disbiosi, che è la causa, o una delle cause, di molte malattie croniche.

Vi aspettiamo a Orti di Mare, Sabato 23 alle 18,00