Al contadino non far sapere...

Domenica 3 luglio l'Enoteca della Fortezza vi invita ad una cena a tema dai profumi di campagna.

Vi proponiamo un viaggio nel variegato mondo dei formaggi dei presidi Slow Food, che accompagneremo abbinando i vini della Fattoria dell'Acquabona.

Un percorso in cui oltre a degustare i sapori potrete ascoltare le storie dei prodotti e scoprire nuove ricette e possibili abbinamenti.

Menù

• Bruschette di tre formaggi
• Crespelle con dadolata di pere
• Tris di abbinamenti
• Nuovole di ricotta, miele e fichi

info & prenotazioni
tel. 348-8100689