Week end a Capraia: Quelli che andèveni a cògghie le sammule

“Quelli che andèveni a cògghie le sammule” ovvero, quelli che andavano a raccogliere gli agli selvatici. L’isola di Capraia la più selvaggia delle isole del Parco, con la sua storia: donne e uomini che, sin da tempi lontani, hanno avuto il coraggio di vivere in questo ambiente meraviglioso ma arido e per certi aspetti aspro e ostile. Erano quelli che andavano a raccogliere gli agli selvatici, che cercavano di sopravvivere nelle condizioni ambientali di ristrettezza e di asperità del territorio e che, nell’isolamento dal continente, hanno dato vita e sviluppato, nel corso del tempo, una cultura originale, con tradizioni peculiari che, purtroppo, oggi vanno disperdendosi. Un soggiorno finalizzato alla riscoperta dei valori culturali, in un percorso storico e naturalistico che evidenzi allo stesso tempo le bellezze paesaggistiche e la cultura, gli usi e le tradizioni della Capraia che fu, esaltando anche gli aspetti gastronomici sapientemente coltivati da chi ancora mantiene un legame col passato. Trovi QUI il programma dettagliato.