ElbaTaste: Sapori, parole, immagini. Otto appuntamenti con l'enogastronomia dell'isola d'Elba
Programma delle iniziative di promozione e valorizzazione dei prodotti delle aziende che fanno parte del Consorzio ElbaTaste. Ogni serata vedrà l’istallazione di due stand per la degustazione con i prodotti tipici dell’Isola d’Elba quali i vini, l’olio, il miele, i dolci tradizionali, la palamita, la birra, ecc. Uno o più produttori presenteranno i propri prodotti, saranno proiettati i video dei soci che abbiamo realizzato in collaborazione con Alessandro Beneforti e i suoi allievi, e ogni sera verrà presentata una tematica o dei libri inerenti l’enogastronomia.
Lunedì 31agosto
Degustazione Palamita di “L’Elba in un Barattolo”
con Jessika Muti**
Degustazione vini Montefabbrello
Presentazione del libro di Massimo Poli e altro autore, sulla palamita per bambini.
con Jessika Muti