Storia e tradizioni del pane all'isola d'Elba

Tornano gli appuntamenti con l'Accademia Italiana della Cucina. La Delegazione elbana della prestigiosa associazione nazionale, organizza un incontro pubblico sul tema "Il pane, storia e tradizioni all'Isola d'Elba". L'appuntamento è per il prossimo 18 gennaio alle 17 presso la Sala della Gran Guardia a Portoferraio. Tre i relatori di questo evento: Giuseppe Massimo Battaglini; Lelio Giannoni, Alvaro Claudi.