Cena delle Erbe - in collaborazione con Il Walking Festival
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Sabato 23 aprile 2011, ore 20,30
Cena delle Erbe - in collaborazione con Il Walking Festival
Antipasto di crostini con le erbe spontanee
Chioccoline alle erbe e formaggio (salvia, rosmarino, timo, dragoncello, nepitella, maggiorana, basilico, erba cipollina)
Petti di pollo con patate alle erbette selvatiche (salvia, rosmarino, timo, aglio, peperoncino)
Biscotti alle erbe
in abbinamento con Acquabona 'Le Prade' e
Liquori alle erbe dell’Elba (mirto, mortella)
€20 soci Slow Food, €25 non-soci
per prenotare tel: 335 8393722 / 347 2741778
Durante le serate, sarà possibile iscriversi all'associazione Slow Food con una tessera a progetto valida 12 mesi al costo di €25,00.
Enoteca della Fortezza, all'interno delle Fortezze Medicee, Portoferraio
Ingresso la sera in Via Scoscesa
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