Serata a Tema: Le zuppe con i vini di La Chiusa

Serata a Tema Le zuppe con i vini di La Chiusa sabato 30 gennaio ore 20,30 Il quarto appuntamento di una serie di incontri settimanali che proponiamo ogni weekend. Degustazioni guidate, di particolare interesse per coloro che si occupano del settore della ristorazione, albergatori e appassionati, per conoscere meglio i vini della nostra isola. Ogni appuntamento é dedicato ad una azienda vitivinicola diversa, abbinando i loro vini con le proposte gastronomiche di Slow Food a base di prodotti tipici dell’isola d’Elba. I produttori parleranno delle loro cantine e delle caratteristiche dei loro vini, spiegando come degustarli e consigliando come meglio abbinarli.
Zuppa ai Porri e Patate Zuppa di Pasta e Ceci Zuppa di Cavoli all'Elbana con crostini Frutta Fresca
abbinato con Elba Bianco DOC Elba Ansonica Passito DOC di Tenuta La Chiusa
E' richiesta la prenotazione €20 / persona 10% sconto per i soci Slow Food