Menu di bordo

L'evento si è svolto in data 19 luglio 2018, al chiuso, a Capoliveri (Museo del Mare).

19/07/18 ore 21,30 MENU' DI BORDO, A CENA CON IL COMANDANTE DEL POLLUCE

Conferenza del gastronomo Alvaro Claudi, in collaborazione con l'Accademia Italiana della Cucina ed il Museo del Mare. 

Cosa si mangiava a bordo dei piroscafi del XIX secolo? Com'era imbandita la tavola del comandante e dei passeggeri di prima e seconda classe? Storie di mare, popoli, viaggi e cibo si incontrano a tavola.

Con visita guidata del Museo e piccolo assaggio a tema.


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Mappa dell'evento

Informazioni

  • Orari: 21.30
  • Prezzo: L'evento ha un costo di 3,00 euro.

Contatti

  • Organizzazione: Museo del Mare Capoliveri
  • Telefono: 393 9059583 - 393 8720018

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